Glossaire
- Admission :
Première étape
de certains concours. Ces épreuves
sélectionnent les candidats au niveau
suffisant pour présenter le vrai
concours.
- Agrégé :
Titre des professeurs ayant
passé le diplôme de l’agrégation.
- Atome :
Minuscule morceau
de matière qui permet de former
toute la matière qui existe. Il existe
naturellement un peu moins
d’une centaine d’atomes différents,
appelés éléments chimiques, parmi
lesquels il y a l’oxygène, le fer,
le carbone ou l’or.
- Bacille :
Une bactérie allongée
de forme ovale, comme un petit tube
plein.
- Bactérie :
Une des principales
formes de microbes, qui se reproduit
en se coupant en deux.
- Bouillon de culture :
Milieu
de culture liquide dans un tube
à essai et destiné à cultiver
un micro-organisme.
- Corpuscule :
Petit grain minuscule,
comme une poussière invisible à l’œil
nu.
- Cru :
Se dit d’un vin produit
à partir des vignobles d’un terroir
particulier dans une région viticole.
- Diphtérie :
Maladie infectieuse,
qui touche surtout les enfants
de six mois à quinze ans, qui donne
de la fièvre et des maux de gorge
un peu comme une angine.
- Entomologiste :
Zoologiste
spécialisé dans les insectes.
- Fièvre puerpérale :
Maladie
infectieuse qui peut se déclencher
après un accouchement ou une fausse
couche, surtout quand il reste
du placenta dans le corps
de la femme.
- Inerte :
Qui ne montre aucun signe
de vie.
- Levure :
Champignon
microscopique dont l’action favorise
la fermentation qui permet de fabriquer
du vin, de la bière, mais aussi
du pain et des antibiotiques.
À l’époque de Pasteur, tous
les micro-organismes qui pouvaient
provoquer des fermentations étaient
appelés “levures”, même s’il s’agissait
en fait de bactéries.
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